农民日报仲农平文章:中国粮食自信从哪里来,今日最新股评

时间:2022-06-23 12:21:40 作者:kingsseo 热点:今日最新股评

  

  一粒小麥有多貴?黑海北岸,昔日繁忙的烏克蘭最大港口敖德薩港異常冷清。曾月均出口谷物500多萬噸的“歐洲糧倉”,小麥出口幾乎停擺。今年一季度,全球糧食價格同比上漲近20%,其中小麥價格上漲60%。

  一粒小麥有多重?世界銀行估計,糧食價格每上漲一個百分點,全世界就將有1000萬人陷入極端貧困中。世界糧食計劃署發出警告,人類或將面臨“二戰後最大的糧食危機”。

  一粒小麥有多香?夏日艷陽下,中國黃河灘區的麥子成熟瞭。農民張小良丟進嘴裡一粒新麥,“嘎嘣”一聲脆響,飽滿又有嚼勁。辛苦“搶”回來的好收成,格外香。

  小麥,是全球1/3以上人口的主糧,在中國也有四成人口、約五六億人以其為主食。小麥,又不止於口糧,它是農業文明的一個具象和象征。歷史上,小麥曾經帶動瞭中國的農業革命,養育瞭中原王朝的富庶和繁榮,又從根本上影響著中原地區政治、經濟和文化的興衰成敗。

  “一粒糧食可以救一個國傢,也可以絆倒一個國傢。”袁隆平院士的這句話代表瞭中國人對糧食因果鏈的認識。

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